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Ein toller Snack oder als Tapas oder Beilage zur Mahlzeit! -
Dieses Rezept kombiniert diverse Basiszubereitungen: Nach dem Kochen wird die Kartoffel ausgehöhlt und die Kartoffelkrume gestampft. Diese wird schließlich zurück in die Kartoffel gegeben und im Ofen gratiniert. Ein schönes Beispiel dafür, wie vielseitig die Kartoffel ist! -
Spargel passt traditionell gut zu einer schönen, feinen Kartoffel. Dieses Rezept kombiniert eine leckere Kartoffel mit gekochten Eiern, Spargel und Buttersoße. -
Das traditionelle Rezept für Kartoffeln, Spargel, Schinken und Sauce Hollandaise. -
Im Ofen gegarte Forelle, serviert mit weißem Spargel in einer würzigen Orangen-Zwiebel-Vinaigrette! Es kostet etwas mehr Zeit, aber dann steht auch ein sehr besonderes Gericht auf dem Tisch. -
Eine Variante der traditionellen Tortilla, mit Lauch und Räucherlachs.
