Was essen wir heute?
LOVING POTATOES.com ist eine Website voller Kartoffelinspiration. Hier finden Sie jede Menge Kartoffelrezepte. Aber auch Tipps & Tricks zur Zubereitung von Kartoffeln. Und für den echten Kartoffelliebhaber, der mehr über den Hintergrund des Produkts erfahren will, haben wir Informationen über die Geschichte der Kartoffel, die Nährstoffwerte und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit sowie einige Kartoffel-Fakten auf die Seite gestellt.
LOVING POTATOES.com ist eine Website voller Kartoffelinspiration. Hier finden Sie jede Menge Kartoffelrezepte. Aber auch Tipps & Tricks zur Zubereitung von Kartoffeln. Und für den echten Kartoffelliebhaber, der mehr über den Hintergrund des Produkts erfahren will, haben wir Informationen über die Geschichte der Kartoffel, die Nährstoffwerte und positiven Auswirkungen auf die Gesundheit sowie einige Kartoffel-Fakten auf die Seite gestellt.
DIE MARKE JAC VAN DEN OORD
LOVING POTATOES.com ist die Inspirationsplattform unserer Marke Jac van den Oord! Ein vollständiges Sortiment frischer Kartoffeln mit der richtigen Verpackung, den richtigen Informationen und außerdem einladender Inspiration: LovingPotatoes.com. Sie wollen mehr über dieses Kartoffelsortiment erfahren? Besuchen Sie Jacvandenoord.nl
DIE BASIS
Die Kartoffel ist vielseitig! Von traditionellen Eintöpfen bis hin zu den unterschiedlichsten Gerichten aus aller Welt: Die Kartoffel kann auf viele Arten zubereitet werden. Von Beilage bis zum Herz einer herrlichen Mahlzeit. Es fängt mit der Basiszubereitung an: für die Kartoffel gibt es viele. Wir bringen Ihnen die Basiszubereitungen ganz einfach bei. Die Erklärung ist mit Fotos oder einem kurzen Anleitungsvideo versehen: So können Sie mit eigenen Augen sehen, wie es funktioniert. [Mehr lesen…]
REZEPTE
Die Basis im Griff? Bereit für den nächsten Schritt? Kochen, backen, frittieren, dämpfen, pfannenrühren… Und noch vieles mehr! Mit der Kartoffel geht alles. Aber wie bereite ich nun diese eine Gericht zu? Wir zeigen Ihnen Rezepte für die erstaunlichsten Kartoffelgerichte, wie beispielsweise Sushi, Paella, Kartoffelecken, Spieße, Carpaccio und selbstverständlich auch für Eintöpfe und die eher klassischen Gerichte. Sie finden alles auf LovingPotatoes.com! [Mehr lesen…].
ALLES ÜBER
KARTOFFELN
Die Kartoffel verbringt viel Zeit unter der Erde, aber auf dieser Seite wird sie sprichwörtlich ins rechte Licht gerückt. Auf dieser Seite finden Sie unter anderem interessante Fakten, Hintergrundinfos, ein Referat und einen Frage-und-Antwort-Teil. Nachdem Sie sich diesen Teil der Website angesehen haben, sind Sie ein echter Kartoffelexperte. [Mehr lesen…]
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Auf LovingPotatoes.com finden Sie die Rezeptsammlung und alle Hintergrundinformationen über Kartoffeln. Alle Neuigkeiten zum Thema Kartoffeln und alle Zubereitungsarten finden Sie auf unserer Facebook-Seite und unserer Instagram-Seite.
DIE KARTOFFEL IST GESUND!
GESUND, da sie reich an Ballaststoffen sowie den Vitaminen C und B6 sind, weniger Kalorien als Nudeln und Reis enthalten und die Kohlenhydrate in Kartoffeln „langsam“ sind. Die Ballaststoffe in Kartoffeln tragen zu einer guten Darmfunktion bei, fördern ein gesundes Gewicht und haben eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel.
Neben den Vitaminen B6 und C enthalten Kartoffeln von Natur aus wichtige Mengen an essenziellen Mineralien wie Kalium und Eisen. Darüber hinaus sind Kartoffeln VEGAN, pur, natürlich und pflanzlich. Kurzum: total hipp und angesagt!
WUSSTEN SIE DAS?
- Kartoffeln sind KLIMA-GENIES, da sie einen niedrigen Energie- und Wasserverbrauch haben und in der gesamten Produktionskette wenig CO2 ausstoßen. Die Kartoffel produziert je aufgenommenem Liter Wasser mehr Nährstoffe als andere Gewächse, wie Mais und Weizen.
- Die Herbstferien wurden in der Vergangenheit eingeführt, damit Kinder zuhause bei der Kartoffelernte helfen konnten.
- Die Kartoffel kommt ursprünglich aus dem Andengebirge und wird schon seit mehreren Tausend Jahren vom Menschen konsumiert.
- Aufgrund der Vitamine und der langen Haltbarkeit, wurde die Kartoffel früher auf Seereisen als Mittel gegen Skorbut eingesetzt.
WELCHE KARTOFFEL
WÄHLEN SIE?
Die Einteilung unseres Sortiments basiert darauf, wie Konsumenten Kartoffeln kaufen. Unsere Marke Jac van den Oord wendet daher die folgende Einteilung an:
- Basic Potatoes: Manchmal will man einfach nur ein Grundprodukt, wobei die Kochart mehlig oder festkochend entscheidend ist
- Special Purpose Potatoes: Wenn Sie eine Kartoffel für eine spezielle Zubereitungsart oder Verwendung suchen
- Taste & Colour Potatoes: Wenn Sie etwas Besonderes hinsichtlich Farbe oder Geschmack wollen
- Special Size Potatoes: Manchmal ist gerade die Größe der Kartoffel ausschlaggebend
Bei den diversen Basiszubereitungen und Rezepten auf dieser Seite geben wir jeweils an, welche Kartoffeln geeignet sind.