VORBEREITUNGSMETHODE
PERSONENANZAHL
- 4 Personen
UTENSILIEN
- (Fleisch-)Spieße aus Holz
ZUTATEN
- Sesamsamen
- Olivenöl (ersatzweise Rapsöl)
- 8 Scheiben Bacon
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 8 mittelgroße Kartoffeln
ZUBEREITUNG
- Zucchini in 5 cm große Stücke schneiden und diese wiederum in 1 cm lange Streifen schneiden.
- Die rote Paprika in 1 cm lange Streifen schneiden.
- Kartoffeln mit Schale fast gar kochen und halbieren.
- Mithilfe eines Grillkamms Spieße vorbereiten, woran an beiden Seiten eine halbe Kartoffel und dazwischen abwechselnd Stückchen Zucchini und Paprika aufgespießt werden.
- Auch gerollten Bacon dazwischen stecken.
- Spieße mit Olivenöl einpinseln und mit Sesamsamen bestreuen.
- Die Spieße zehn Minuten in der Grillpfanne oder auf dem Grill von allen Seiten rösten.
Zusätzliche Informationen
Soort aardappel | Fest kochend |
---|---|
Basisbereiding | Braten |
Gang | Beilage |
Bereidingstijd | 20 bis 30 Minuten |
Moeilijkheidsgraad | ★☆☆ (1 Stern) |
Keuken | Mittelmeer- |
VORBEREITUNGSMETHODE
PERSONENANZAHL
- 4 Personen
UTENSILIEN
- (Fleisch-)Spieße aus Holz
ZUTATEN
- Sesamsamen
- Olivenöl (ersatzweise Rapsöl)
- 8 Scheiben Bacon
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 8 mittelgroße Kartoffeln
ZUBEREITUNG
- Zucchini in 5 cm große Stücke schneiden und diese wiederum in 1 cm lange Streifen schneiden.
- Die rote Paprika in 1 cm lange Streifen schneiden.
- Kartoffeln mit Schale fast gar kochen und halbieren.
- Mithilfe eines Grillkamms Spieße vorbereiten, woran an beiden Seiten eine halbe Kartoffel und dazwischen abwechselnd Stückchen Zucchini und Paprika aufgespießt werden.
- Auch gerollten Bacon dazwischen stecken.
- Spieße mit Olivenöl einpinseln und mit Sesamsamen bestreuen.
- Die Spieße zehn Minuten in der Grillpfanne oder auf dem Grill von allen Seiten rösten.
Zusätzliche Informationen
Soort aardappel | Fest kochend |
---|---|
Basisbereiding | Braten |
Gang | Beilage |
Bereidingstijd | 20 bis 30 Minuten |
Moeilijkheidsgraad | ★☆☆ (1 Stern) |
Keuken | Mittelmeer- |