Recepten waarbij de basisbereiding ‘Aardappelen uit de oven’ als basis heeft gediend.
-
De eerste asperges steken de kopjes boven de grond. De vroege liggen al weer in de winkel. Daarom wordt het tijd dat we weer een lekker recept posten waarin we creatief aan de slag gaan met aardappelen en asperges! Deze ovenschotel is niet moeilijk te maken en, zoals u gewend bent van LovingPotatoes.com, geen vreemde ingrediënten die na dit gerecht in de koelkast blijven liggen ;) -
Lekkere kruidige, hartige aardappelmuffins met kaas -
Dit recept combineert diverse basisbereidingen: na het koken van de aardappelen, hol je ze uit en maak je eens stamppotje van het kruim, om dit vervolgens terug in de aardappel te scheppen en in de oven te gratineren. Een mooi voorbeeld van hoe veelzijdig de aardappel is! -
De allerlekkerste aardappeltjes rooster je met wat ganzenvet in een braadslee in de oven. Even kort voorkoken, dan wat opschudden: de buitenkant wordt dan wat los van structuur en dit wordt lekker krokant in de oven. -
Het hartige van prei, gecombineerd met het zachte van de crème fraîche en het ei maakt dit tot een heerlijke ovenschotel. Uiteraard met aardappelen in de basis. De ovenschotel wordt afgemaakt met Parmezaanse kaas en kruiden. -
Eén van onze favoriete aardappelrecepten: lekker als bijgerecht, eenvoudig te maken en geen kunstmatige toevoegingen! Zoals het hoort: puur en lekker. Er wordt enkel wat olijfolie gesprenkeld over de aardappelen, dus het geheel is niet vet. Hou je niet van het 'scherpe randje' van de citroen? Dan laat je die er toch simpelweg uit!? -
Patatas Bravas zijn gebakken aardappelblokjes, vaak geserveerd met een warme, pikante tomatensaus. Hier zijn echter talloze variaties op. Wij bieden u een authentieke Spaanse variant. -
Een variant op de traditionele tortilla, met prei en gerookte zalm. -
Een leuke snack of als tapas of bijgerecht bij de maaltijd!
