Herrliche mediterrane Kartoffelmuffins. Ideal als Snack oder als Beilage zur Mahlzeit. Das folgende Rezept ist für ca. 10 Muffins. Dieses Rezept basiert auf einem Anleitungsvideo der belgischen Fernsehsendung Dagelijkse Kost. In diesem Anleitungsvideo zeigt der Koch detailliert, wie diese tollen Muffins zubereitet werden. Klicken Sie hier, um sich das Anleitungsvideo anzusehen.