Recepten waarbij de basisbereiding ‘Aardappelen koken’ als basis heeft gediend.
-
Een variant op de traditionele tortilla, met prei en gerookte zalm. -
In de oven gegaarde forel, geserveerd met witte asperges in een pittige sinaasappel-ui vinaigrette! Het kost iets meer tijd, maar dan heb je wel een zeer bijzonder gerecht op tafel. -
Het traditionele recept voor aardappelen, asperges, ham en Hollandaise saus -
Asperges gaan van oudsher goed samen met een mooi, fijn aardappeltje. Dit recept combineert een lekker aardappeltje met gekookte eieren, asperges en botersaus. -
Dit recept combineert diverse basisbereidingen: na het koken van de aardappelen, hol je ze uit en maak je eens stamppotje van het kruim, om dit vervolgens terug in de aardappel te scheppen en in de oven te gratineren. Een mooi voorbeeld van hoe veelzijdig de aardappel is! -
Een leuke snack of als tapas of bijgerecht bij de maaltijd!
