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Herrliche mediterrane Kartoffelmuffins. Ideal als Snack oder als Beilage zur Mahlzeit. Das folgende Rezept ist für ca. 10 Muffins. Dieses Rezept basiert auf einem Anleitungsvideo der belgischen Fernsehsendung Dagelijkse Kost. In diesem Anleitungsvideo zeigt der Koch detailliert, wie diese tollen Muffins zubereitet werden. Klicken Sie hier, um sich das Anleitungsvideo anzusehen.
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Wir von LovingPotatoes.com sind große Fans von den Mädels von Chickslovefood.com. Sie lassen regelmäßig tolle Kartoffelrezepte die Revue passieren, wovon wir einige auf unsere Seite, auf Twitter oder Facebook erwähnen. Das verdient Anerkennung! Besuchen Sie daher Chickslovefood.com für das Originalrezept. Außerdem finden Sie hier ein Anleitungsvideo für die Zubereitung dieser herrlichen Ofenkroketten!